*Câu 1: Em hãy điền đúng hoặc sao và giải thích tại sao?
1) Không nên hâm lại thức ăn nhiều lần
2) Cần phải chắt bỏ nước cơm để hạt cơm khô ráo
3) Khi nấu cơm cần phải dùng hạt gạo xát trắng để cơm được thơm
4) Không ngâm thực phẩm quá lâu trong nước
*Câu 2: Em hãy nêu: Nguồn cung cấp; Thiếu; Thừa của chất đạm và chất đường bột.
( mong m.n giúp e vs đi ạ, xin mn lun ớ: ^-^; cảm ơn mn trước ạ:>>>)
*Câu 1: Em hãy điền đúng hoặc sao và giải thích tại sao? 1) Không nên hâm lại thức ăn nhiều lần 2) Cần phải chắt bỏ nước cơm để hạt cơm khô ráo 3) K
By Delilah
1 đúng vì thức ăn hâm niều lần sẽ lm mất chất dinh dưỡng
2 sai vì chắt bỏ nước cơm lm mất chất đường bột trong cơm
3sai vì khi xát sẽ lm mất chất dinh dưỡng
4 đúng vì ngâm thực phẩm trong nước một thời gian dài lm chất dinh dưỡng hòa tan trong nước
thiếu chất đạm và đường bột:suy dinh dưỡng
thừa : gây béo phì
CHÚC BN HỌC TỐT
!CHÚC BẠN HỌC TỐT!
Câu 1: – Đúng.
– Vì hâm lại thức ăn nhiều lần ta sẽ làm mất chất dinh dưỡng của món ăn đó.
Câu 2: – Sai.
– Vì chắt bỏ nước cơm ta sẽ làm mất sinh tố (vitamin) B1.
Câu 3: – Sai.
– Vì khi dùng hạt gạo xát trắng sẽ làm mất chất dinh dưỡng.
Câu 4: – Đúng.
– Vì khi ngâm thực phẩm trong nước một thời gian dài sẽ làm một số cất vitamin hòa tan trong nước.