Nêu hiện tượng và giải thích khi bỏ bột nghệ vào chanh
By Nevaeh
Nêu hiện tượng và giải thích khi bỏ bột nghệ vào chanh
0 bình luận về “Nêu hiện tượng và giải thích khi bỏ bột nghệ vào chanh”
Đáp án:
Bạn tham khảo lời giải ở dưới nhé!!!
Giải thích các bước giải:
Khi vắt chanh vào bột nghệ, nếu bột nghệ thật sẽ có hiện tượng sủi bột nhẹ và sau đó tạo ra một hỗn hợp có màu vàng tươi
Giải thích:
Vì trong nghệ có chứa các chất hoạt tính sinh học mạnh. Một trong số đó là Curcumin có khoảng từ 3% trong củ nghệ. Dùng chanh để phân biệt đó là tinh bột nghệ thật hay không, nếu bột nghệ là thật thì sẽ có hiện tượng ở trên
Đáp án:
Bạn tham khảo lời giải ở dưới nhé!!!
Giải thích các bước giải:
Khi vắt chanh vào bột nghệ, nếu bột nghệ thật sẽ có hiện tượng sủi bột nhẹ và sau đó tạo ra một hỗn hợp có màu vàng tươi
Giải thích:
Vì trong nghệ có chứa các chất hoạt tính sinh học mạnh. Một trong số đó là Curcumin có khoảng từ 3% trong củ nghệ. Dùng chanh để phân biệt đó là tinh bột nghệ thật hay không, nếu bột nghệ là thật thì sẽ có hiện tượng ở trên