phân biệt 4 bậc cấu trúc của protein thông qua chỉ tiêu số chuỗi, đặc điểm cuộn xoắn

0 bình luận về “phân biệt 4 bậc cấu trúc của protein thông qua chỉ tiêu số chuỗi, đặc điểm cuộn xoắn”

1. – Cấu trúc bậc một: Các axit amin nối với nhau bởi liên kết peptit hình thành nên chuỗi pôlipeptit. Cấu trúc bậc một của prôtêin thực chất là trình tự sắp xếp đặc thù của các loại axit amin trên chuỗi pôlipeptit. Cấu trúc bậc một thể hiện tính đa dạng và đặc thù của prôtêin qua số lượng, thành phần và trình tự sắp xếp của các axit amin.

   – Cấu trúc bậc hai: Chuỗi pôlipeptit co xoắn α hoặc gấp nếp β tạo nên nhờ các liên kết hiđrô giữa các axit amin trongchuỗi với nhau tạo nên cấu trúc bậc 2.

   – Cấu trúc bậc ba: là hình dạng của phân tử prôtêin trong không gian 3 chiều, do xoắn bậc 2 cuộn xếp theo kiểu đặc trưng cho mỗi loại prôtêin, tạo nên khối hình cầu).

   Mk biết 3 bậc thôi nhé.

    

   Trả lời

2. Cấu trúc bậc 1: Gồm 1 chuỗi polipeptit, mạch thẳng

   Cấu trúc bậc 2: Gồm 1 chuỗi polipeptit xoắn alpha hoặc gấp nếp beta.

   Cấu trúc bậc 3: do cấu trúc bậc 2 cuộn xoắn tạo thành cấu trúc có không gian ba chiều đặc trưng.

   Cấu trúc bậc 4: do nhiều cấu trúc bậc 3 kết hợp thành (2 chuỗi trở lên).

   Trả lời