Theo em, nguyên nhân nào dẫn đến ngộ độc thực phẩm? Từ đó, em rút ra bài học gì khi lựa
chọn, sử dụng các loại thực phẩm?
Theo em, nguyên nhân nào dẫn đến ngộ độc thực phẩm? Từ đó, em rút ra bài học gì khi lựa chọn, sử dụng các loại thực phẩm?
By Liliana
Nguyên nhân chính của việc ngộ độc thực phẩm là do ăn, uống thực phẩm đã bị nhiễm khuẩn hoặc bị ô nhiễm hóa học (kim loại nặng, độc tố vi nấm…). … Sinh vật truyền nhiễm, bao gồm cả vi khuẩn khác nhau, vi rút và ký sinh trùng hoặc độc tố, dịch tiết của chúng là nguyên nhân phổ biến nhất của ngộ độc thực phẩm.
Nguyên nhân chính của việc ngộ độc thực phẩm là do ăn, uống thực phẩm đã bị nhiễm khuẩn hoặc bị ô nhiễm hóa học.
Cần phải bảo quản thực phẩm đúng cách;nhận diện một số thực phẩm, rau củ có độc…