thủy phân 1 tấn tinh bột (có chứa 80%là tinh bột nguyên chất và 20%là tạp chất) với hiệu suất 75%.cho toàn bộ lượng glucozo sinh ra lên men rượu với hiệu suất là 80% thì thu được m(kg) C2H5OH. Tính m
thủy phân 1 tấn tinh bột (có chứa 80%là tinh bột nguyên chất và 20%là tạp chất) với hiệu suất 75%.cho toàn bộ lượng glucozo sinh ra lên men rượu với
By Eloise
Đáp án:
\(m = 272,6{\text{ kg}}\)
Giải thích các bước giải:
Sơ đồ phản ứng:
\({C_6}{H_{10}}{O_5}\xrightarrow{{80\% }}{C_6}{H_{12}}{O_6}\xrightarrow{{75\% }}2{C_2}{H_5}OH\)
Ta có:
\({m_{{C_6}{H_{10}}{O_5}}} = 1000.80\% = 800{\text{ kg}}\)
\( \to {n_{{C_6}{H_{10}}{O_5}}} = \frac{{800}}{{12.6 + 10 + 16.5}} = \frac{{800}}{{162}}{\text{ kmol}}\)
Hiệu suất toàn quá trình \(H=75%.80%=60%\)
\( \to {n_{{C_2}{H_5}OH}} = 2{n_{{C_6}{H_{10}}{O_5}}}.60\% = 2.\frac{{800}}{{162}}.60\% = \frac{{160}}{{27}}{\text{ kmol}}\)
\( \to m = 46.\frac{{160}}{{27}} = 272,6{\text{ kg}}\)