Từ tinh bột và các chất vô cơ cần thiết khác, viết phương trinh điều chế ethanol, axit axetic, magie axetat
Từ tinh bột và các chất vô cơ cần thiết khác, viết phương trinh điều chế ethanol, axit axetic, magie axetat
By Peyton
By Peyton
Từ tinh bột và các chất vô cơ cần thiết khác, viết phương trinh điều chế ethanol, axit axetic, magie axetat
$(-C_6H_{10}O_5-)_n+ nH_2O \buildrel{{HCl, t^o}}\over\to 2C_6H_{12}O_6$
$C_6H_{12}O_6\buildrel{{\text{lên men rượu}, 30-35^oC}}\over\longrightarrow 2CO_2+ 2C_2H_5OH$
$C_2H_5OH+O_2\buildrel{{\text{lên men giấm}}}\over\to CH_3COOH+ H_2O$
$2CH_3COOH+ Mg \to (CH_3COO)_2Mg+ H_2$