1.Nhiệt độ nào sau đây trong nấu nướng làm vi khuẩn chết ? 50oC -> 80oC 100oC -> 115oC 0oC -> 37oC 20oC -> -10oC 2.Biện pháp nào được sử dụ
1.Nhiệt độ nào sau đây trong nấu nướng làm vi khuẩn chết ? 50oC -> 80oC 100oC -> 115oC 0oC -> 37oC 20oC -> -10oC 2.Biện pháp nào được sử dụng để phòng tránh nhiễm độc thực phẩm? Dùng thực phẩm chế biến không đảm bảo vệ sinh. Dùng thức ăn nhiễm vi sinh vật. … Đọc tiếp